Kiflice ostaviti barem jedan dan da odstoje da otpuste...sto duze stoje to su finije...najduze sto su meni izdrzale su 2 tjedna i to zato sto smo ih sakrili za bozic i zaboravili na njih...tad su bile najfinije :)

Dugoo sam trazila ovaj starinski okus kiflica i napokon sam dosla do tajnog sastojka koji ih cini tako prhkima i da se doslovno tope u ustima :) Tako da, evo za sve vas koji zudite za tim starim okusom kiflica nasih prabaka...
Dugoo sam trazila ovaj starinski okus kiflica i napokon sam dosla do tajnog sastojka koji ih cini tako prhkima i da se doslovno tope u ustima :) Tako da, evo za sve vas koji zudite za tim starim okusom kiflica nasih prabaka...
Sastojci
Priprema
U jednu zdjelu staviti sve navedene sastojke te ih mjesiti rukama dok ne dobijete kuglu smjeste

Raditi kuglica velicine manjeg oraha te ih izvaljati rukama te frkati u obliku kiflice

Peći u prethodno zagrijanoj pecnici na 190 stupnjeva... peci dok kiflice ne dobiju laganu smeckastu boju...prvi pleh se pece nekih 15ak min, kasnije sve ide brze ...nekih 6,7min,ali svakako treb pogledati boju jer varira od pecnice do pecnice. Pleh NE treba podmazivati jer su kiflice dosta masne pa se ne ljepe
Cim izvadite pleh s kiflicama, njezno cackalicom odvojit kiflice od pleha i odma vruce valjati u secer u prahu... ja stavim 200g secera u prahu i 2 vrecice vanili secera i u tu smjesu valjam gotove vruce kiflice

Posluživanje
Bilo kad i bilo gdje
Savjet
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara