V&V juha...iliti priča ojednom prijateljstvu :)

U lonac staviti 2-3 žlice ulja i kada se ulje zagrije staviti na kolutiće narezanu,očišćenu mrkvu

Miješati par minuta ,tek toliko da mrkva pusti boju ,i sada ubaciti očišćeni grašak i promiješati još minutu ,dvije

Zaliti  vodom posoliti i pobiberiti.Inače u juhe uvijek dodajem Vegetu ,ali u ovu ne jer baš volim slatkasti okus mladog graška

Kada je juha zavrila malim žličicom u nju umiješati knedlice od brašna.

Knedlice radim tako da u jedno izmiješano jaje dodajem brašno dok smjesa ne postane dovoljno čvrsta za knedlice.Ako knedlice radim ranije stavim manje brašna jer se stajanjem smjesa stvrdne

Kuhati još kojih 20-tak minuta dok se knedlice ne skuhaju .