Umak TARTAR

251

Ovako ja radim ovaj umak…lagan je i jako ukusan

Ovako ja radim ovaj umak…lagan je i jako ukusan

Sastojci

umak
150 g mliječnog namaza (dukatela ili slicni)
2 žlice majoneze
3 manja krastavca
1 zlicica mljevenog cesnjaka
par kapi limunovog soka (po želji)
1 mala žlica peršina u prahu

Priprema

1.

Sve sastojke promijesati, dodati usitnjene krastavce i umak je gotov. Moze se koristiti odmah, za razna mesa i riblja jela. Po zelji staviti omiljenu masnocu sastojaka…

29Komentara

evo sad spreman za probicu...uz zagrebački...mmmmmljac....super je

Odličan, hvala na receptu!

ja radim bez krastavaca: dakle vrhnje, majoneza, češnjak, malo limuna, sol, papar i svježi peršin za kraj. Nevjerojatno je da u restoranima jako rijetko prave domaći umak a svi kupovni (barem meni) su blago receno katastrofa. Mi ga doma najčešče jedemo uz pohanu ribu i pohane gljive (vrganji, sunčanice...njam)

Ovako je ispalo drugima