Moj profil
Vlatka1
25.4.2008.

Umak s kozicama

36

Ovo je moja verzija umaka s kozicama :)

Ovo je moja verzija umaka s kozicama :)

Vlatka1
25.4.2008.

Sastojci

250 g kozica-gambera
4 režnja češnjaka
1/2-1 dl bijelog vina
1/2l vrhnja za kuhanje
kosani peršin
malo krušnih mrvica
zelena tjestenina
maslinovo ulje

Priprema

1.

Kozice pirjamo na maslinovom ulju sa kosanim češnjakom i peršinom.Podlijevamo vinom, pirja se otprilike 20-tak minuta, zatim se zaliju vrhnjem i puste da prokuhaju, te se doda malo mrvica(pola žičice otprilike)da se umak zgusne ali ne previše.#

2.

Skuhanu tjesteninu prelijemo umakom i pospemo parmezanom.#

3.

Dobar tek!

11

super recept

Hvala Ankice kod nas se ovaj ručak pravi bar svaki drugi tjedan 🙂

Zaboravila sam reći da je recept odličan, a odavno je već u omiljenima!😍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)