7.5.2010.

Umak od vrhnja zanjoke

Name: Umak od vrhnja za njoke
Prep time: 15 min
Ingredients: 1/2 l tekućeg vrhnja za kuhanje; 50 gr. maslaca; 1 komadić češnjaka; malo nastrganog muškatnog oraha; 1 i 1/2 vrećice od 100 gr. parmezana; malo papra; svježi kosani vlasac; žafran za dekoraciju

15 minuta

183

Pravila sam njoke na žlicu od MASATERE https://www.coolinarika.com/recept/njoki-na-zlicu i prelila umakom od vrhnja i stvarno je dobra kombinacija.

TinaValentina

7.5.2010.

Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?

Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.

Sastojci

Umak od vrhnja

1/2 l tekućeg vrhnja za kuhanje

50 gr. maslaca

1 komadić češnjaka

malo nastrganog muškatnog oraha

1 i 1/2 vrećice od 100 gr. parmezana

malo papra

svježi kosani vlasac

žafran za dekoraciju

Članak

Znaš li da muesli mogu bitiglavni sastojak deserta?Donosimo 10 jednostavnihrecepata

Priprema

Stavite njoke koje imate pripremljeno kuhati oko 5 minuta .

Za to vreme stavite vrhnje u posudu sa komadičem maslacem i zdrobljenim češnjakom da zakuha.

Dodati malo muškatnog oraha i istresite parmezan i kuhajte još par minuta uz mešanje.Ako ne umak pregust dodajte malo mleka ili obratno ako je preredak onda dodajte još malo parmezana.

Njoke procedite i istresite u posudu sa umakom, fino promešajte i odmah toplo služite.

Za dekoraciju popaprajte i stavite iskosani vlasac.Ja sam dodala još i cvijetiće od žafranike….šafran…žafran.