Moj profil
Moj najdraži umak!
Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?
Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.
Sastojci
Priprema
1.
Luk isjeckati što sitnije. Šampinjone očistiti ubrusom i narezati na željene komade.

2.
Na malo vrućeg ulja propržiti luk.

3.
Čim luk požuti, dodati narezane šampinjone i miješati dok gljive ne puste svoj sok.

4.
Dinstati 15 minuta (povremeno dodavati jako malo vruće vode).

5.
Na kraju dodati vrhnje za kuhanje, te posoliti i pobiberiti po želji.

6.
Čim vrhnje prokuha, skloniti umak sa vatre i posuti sitno sjeckanim peršunom.

Posluživanje
Odličan uz piletinu, teletinu, uz meso sa roštilja, uz pomfrit ili kuhanu rižu!
38Komentara