Umak od šampinjona

20 minuta
293
Umak od šampinjona

Moj najdraži umak!

Moj najdraži umak!

Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?

Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.

Priprema

1.

Luk isjeckati što sitnije. Šampinjone očistiti ubrusom i narezati na željene komade.

Image
2.

Na malo vrućeg ulja propržiti luk.

Image
3.

Čim luk požuti, dodati narezane šampinjone i miješati dok gljive ne puste svoj sok.

Image
4.

Dinstati 15 minuta (povremeno dodavati jako malo vruće vode).

Image
5.

Na kraju dodati vrhnje za kuhanje, te posoliti i pobiberiti po želji.

Image
6.

Čim vrhnje prokuha, skloniti umak sa vatre i posuti sitno sjeckanim peršunom.

Image

Posluživanje

Odličan uz piletinu, teletinu, uz meso sa roštilja, uz pomfrit ili kuhanu rižu!

38Komentara

odlicno, bez primjedbe

UmaK OD ŠampinjonA . 

Bravo Amra;Izvrsno ! 

Danas kod mene za ručak, bez slike ovog puta! Super je!👋

Ovako je ispalo drugima

Image
Image
Image
Image
Image
+9

Pogledaj sve fotke