Umak od medvjeđegluka

10 osoba
30 minuta
191
Umak od medvjeđeg luka

Ovo je recept iz časopisa Ljekovito bilje

Ovo je recept iz časopisa Ljekovito bilje

Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?

Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.

Sastojci

za 10 osoba
25 dag medvjeđeg luka,srijemuša
4 dag ribanog parmezana(stavila sam paški sir)
1/2 žličice limunovog soka
1/2 žličice meda
1,4 dl Ulja(pola maslinovog,pola suncokretovog

Priprema

1.

Medvjeđi luk nožem usitniti,dodati parmezan i sjemenke suncokreta i sve štapnim mikserom pretvoriti u kremu.Začiniti solju,limunovim sokom i medom.Suncokretovo i maslinovo ulje pomiješati i pomalo dodavati smjesi dok ne nastane gusti umak.Začiniti paprom,promiješati i staviti u tamne staklenke(ja sam stavila u obične,nisam imala tamne).Čuvati u hladnjaku.

Posluživanje

Koristiti kao dodatak jelima ili umak za krumpir,tjesteninu ili rižu

80Komentara

obožavam

znaš sve, ovo je top

pravila jucer sa mješavinom maslinvogi bućinog ulja, i bez sira. divotica! 

Ovako je ispalo drugima