Moj profil
Mucika
22.3.2014.

Turski namaz od mrkve(dip)

30 minuta
156

Vrlo fini namaz,dip kao samostalno jelo na kruhu ili kao umak /premaz za pita kruh s ribom i mesom.

Vrlo fini namaz,dip kao samostalno jelo na kruhu ili kao umak /premaz za pita kruh s ribom i mesom.

Mucika
22.3.2014.

Sastojci

za
5 mrkvi
3 češnja češnjaka
3 žlice maslinovog ulja
100g feta sira
1žlica mljvenog kumina
4-5 listova metvice
2žlice meda
sol,papar

Priprema

1.

Ocistite i skuhajte mrkvu u slanoj vodi.

Na maslinovom ulju preprzite  cesnjak i mljeveni kumin ,kratko da zamirisu.Odmaknite s vatri i pustite da se ohladi.

Kuhanu mrkvu ocijedite i pustite da se malo ohladi.

U posudu stavite ocijedenu kuhanu mrkvu dodajte ulje sa cesnjakom i kuminom,dodajte namrvljeni feta sir,sok od limuna ,listove metvice i med ,posolite i poparire (lagano).

Sve ispasirajte u blenderu ili stapnim mikserom .Pustite da se ohladi u hladnjaku.

  • Namazi(5)
  • Namaz(5)
  • Mrkva(2)
  • Namaz-fini-za-kruh(1)
  • Meza(1)
  • Sargarepa(1)
  • Beli-luk(1)
  • Turski-namaz(1)
  • Tursk-dip(1)

14

Pozz Hannika,soka od limuna ide onoliko koliko po ukusu dgovara da samo da malo svjezine jelu,namaz ne moze dugo stajati u frizideru odprilike tri dana ,pozzzz

Koliko limuna? Koliko dugo moze da stoji u frizideru pre sluzenja?

Cure moje drage ,nije me bilo dva dana i jako sam se ugodno iznenadila ,ovaj recept je prosao gotovo nezamijecen i zato vam puno hvala sto ste imale povjerenja i napravile ga ,a za komentare vam saljem veliki ljubac,pozzzz

Ovako je ispalo drugima