Moj profil
Nema do svježe tune iz Jadranskog mora.....;)
Sastojci
za
Priprema
1.
Filet tune narezati na manje komade, kocke, kvadratiće nebitno.....
Tunu marinirati s paprom,soli i limunom...
2.
U mali lončić stavite kuhati suhe šljive ili čak svježe ako imate, sa šećerom i crnim vinom...
Kuhati dok se sve ne poveže....u jednu kremastu smjesu...dodajte začine po želji
3.
Ako imate domaći pekmez ili džem od šljiva, dodajte žlicu u prokuhani umak;)
4.
Staviti u duboki tanjur sezam, jednu stranu svakog komada tune uvaljati u sezam
5.
Lagano popržiti na tavi, pazite da ne prepečete tunu i ne trebate stavljati previše soli, jer sezam je dosta slan, pogotovo kad ga pržite u ulju
6.
Poslužiti tunu s umakom....malo na drugačiji način... ;))) Dobar tek....
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
:(Još nema komentara