Tufahija je originalan naziv ovog deserta s jabukama medjutim, dekoracija me inspirisala da dodam ovaj drugi simpa naziv, sultancici. Nisam li u pravu?!
Tufahija je originalan naziv ovog deserta s jabukama medjutim, dekoracija me inspirisala da dodam ovaj drugi simpa naziv, sultancici. Nisam li u pravu?!
Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?
Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.
Sastojci
Priprema
Jabuke ogulite, izdubite i stavite u vodu u kojou ste prethodno iscijedili sok jednog limuna i kuhajte 10-ak minuta.
Vodite racuna da se ne prekuhaju!
Obarene izvadite iz vode i poredajte u ciniju da se ohlade. Dodajte secera u vodu u kojoj su se kuhale i nastavite sa ukuhavanjem tecnosti. Ako je potrebno, mozete dodati jos malo limuna u sirup.
Mljevene orahe, secer i mrvice izmijesajte i punite sredinu jabuke. Sirupom od jabuka nakapajte svaku napunjenu jabuku a ostatkom prelijte sve jabuke prije nego li pocnete s ukrasavanjem.
Ukrasavanje je po vlastitoj zelji.
Posluživanje
Ja sam za ukrasavanje koristila koru od narandje, limuna i lime a umjesto dukata stavljala po jednu suhu grozdjicu.
jabuke divno izgledaju, moja omiljenja poslastica
FreshAqua, zahvaljujem na obavjestenju…ima toga na vise mjesta, Oslobodjenje, TV NS, Novine, razni sajtovi, Konzulat Srbije u TO….sta se moze…nisam ih zastitila a vrijeme je….jedino odobrenje ima sajt “uputstva”
Izvinjavam se izostavila sam link
Kako je tebi ispao recept?
14Komentara