19.8.2018.

Trodjelni keksići

Name: Trodjelni keksići
Prep time: 120 min
Ingredients: 200 g maslaca ili margarina; 200 g šećera; 2 Vanilin šećer Dolcela; 1 jaje; 1 žumanjak; 400 g Pšeničnog oštrog brašna Podravka; 1 žličica Praška za pecivo Docela; 100 g čokolade za kuhanje; 20 g maslaca; 3 žlice ulja; 30 g mljevenih ili sjeckanim lješnjaka

120 minuta

Slatki keksići koji su me oduševili na prvu. Zanimljivo izgledaju na tanjuru, a jednostavni.

sannya22

19.8.2018.

Članak

Kuhanje može biti strašno… jednostavno! Otkrij tajne savršenih jela

Sastojci

TIJESTO

200 g maslaca ili margarina

200 g šećera

2 Vanilin šećer Dolcela

1 jaje

1 žumanjak

400 g Pšeničnog oštrog brašna Podravka

1 žličica Praška za pecivo Docela

DEKORACIJA

100 g čokolade za kuhanje

20 g maslaca

3 žlice ulja

30 g mljevenih ili sjeckanim lješnjaka

Članak

Znaš li da muesli mogu bitiglavni sastojak deserta?Donosimo 10 jednostavnihrecepata

Priprema

Omekšali maslac miksati sa šećerom dok ne postane pjenasto. Dodati jaje, pa žumanjak. Brašno s praškom za pecivo prosijati na smjesu s maslacem i zamijestit tijsto.

Tijesto uviti u prozirnu foliju ili vrećicu za zamrzavanje i staviti na 30 min u frizider.

Od tijesta raditi malene kuglice (5 g svaka haha) i slagati na pleh obložen papirom za pečenje u kolonu po 3 kuglice, uz razmak od 2-3 mm. Kuglice će se tijekm pečenja raširiti i spojiti.

Peći 10-15 min na 180 C pazeći da ostanu svijetli i da rubovi ne potamne.

DEKORACIJA

Na pari rastopiti glazuru. Ostaviti da se čokolada malo stisne i staviti je u dresir vrećicu i ukrašavati keksiće i na kraju ih posipati mljevenim lješnjacima.