Godinama po ovom receptu!
Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?
Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.
Sastojci
Priprema
Premaz za kore
- Kvasac rastopite sa malo mleka i kašičicom šečera
Pomešajte ostalo mleko i ulje, pa dodajte rastopljeni kvasac i brašno, i dobro izmešajte
Fil
- Izgnječen sir pomješajte sa opranom i očistenomn blitvom, isječenom na rezance (sir je bio slan nisam dodavala soli)
Priprema
- Stavite koru i četkicom nanjesite premaz, pa preklopite na polovinu po dužini. Opet namažite premazom, i preklopite. Dobili ste četvrtinu kore.
Dole levo nanesite jednu žlicu fila
- Počnite preklapati prvo ka desnoj strani, pa ulevo. Kada ste preklopili prvi put, prvi trokutič malo pritisnite da se lepše rasporedi fil.
- Trokutiče složite na pleh obložen hartijom za pečenje, svaki premažite sa jaje izmučeno sa malo ulja.
- Peći u zagrejanoj rerni na 190°oko 20-30 minuta ili dok trokutiči porumene ( kod mene su bili gotove za 20 minuta ali zavisi od rerne)
Savjet
Za premaz brašno rastvorite sa malo mleka iz premaza, kako za puding, pa ga onda stavite u smjesu.
Posluživanje
Za doručak može uz jogurt, kefir, a može i kao mezze uz omiljeno piće
Odlična ti je i današnja varjanta draga , volim fil sa prazilukom!Hvala od srca na divnoj fotkici😍
I opet kod nas... Ne znam više koliko puta sam ih pravila u svim varijantama. Ovog puta sam dinstala piletinu i praziluk. Kad se ohladilo dodala sam kiselu pavlaku i začine. Odgore sam posula sa soli koji je pomešan sa začinskim travama. Super je bilo, uvek odličan recept Rita🤗
Hvala draga na prelepe fotkice, u zdravlje vam bilo!!!
Ovako je ispalo drugima
Pogledaj sve fotke
123Komentara