jednostavna i brza torta…
Sastojci
Priprema
Zamjesite tijesto od navedenih sastojaka i ostavite ga u hladnjaku 30 minuta da odstoji, do tada napravite nadjev.
Za nadjev: Jaja podjelite (zumanjke i bjelanjke). Maslac pjenasto izradite s 5 kasika secera i umjesajte zumanjke. Bjelanjke izradite s 3 kasike secera.
U veliku posudu stavite svjezi sir, macarpone, mlijeko, griz i sok od limuna malo izradite mikserom pa dodajte maslac masi. Na kraju umjesajte bjelanjke i smjesu podjelite na dva dijela. U jedan dio stavite mak a drugi ostavite takav.
Tijesto izvadite iz frizidera, podjelite na dva dijela. Jedan razvaljajte u krug (26 cm modla) a s drugim dijelom oblozite rubove modle. Nadjev slazite po zelji kakve zelite sare na presjeku, npr: (kasiku jedne kasiku druge smjese ili jedan red jedne pa red druge smjese ili krug jedne pa krug druge smjese).
Pecnicu ugrijte na (150°C vruci zrak, 170°C obicna i stavite tortu na 60 minuta peci. Kad se torta izvadi iz pecnice tek nakon 15 minuta skinite rub modle.
4 kasike secera s kasikom maka u tavici karamelizirajte i nasipajte na pek papir, razmazite i pricekajte par minuta da se stvrdne i nakidajte komadice za ukras torte, naravno i posluzite s tim slatkim komadicima. Tortu mozete posipati secerom u prahu ili hagel secerom.
Posluživanje
presjek torte bez maka i dodatak 1 prasak za puding od vanilije u smjesu
bio je i presjek od ove s makom i neznam gdje je nestala slika?!
ajd bas mi drago :)) moj isto voli s sirom , on to jos dok je toplo jede a meni je finija kad se ohladi ili kad malo odstoji…
Kako je tebi ispao recept?
24