Moj profil
tini4
11.7.2010.

Torta od marelica i sira

120 minuta
38

Recept je iz jednih novina, privukao me izgledom, sastojcima i dijelim ga s vama!!!

Recept je iz jednih novina, privukao me izgledom, sastojcima i dijelim ga s vama!!!

tini4
11.7.2010.

Sastojci

deserti
TIJESTO:
25 dag glatkog brašna
7dag maslaca
2žlice kiselog vrhnja
7dag šećera u prahu
1 jaje
korica 1 limuna
NADJEV:
25dag svježeg kravljeg sira
2dl kiselog vrhnja
3 žlice šećera
vanilija
2 jaja
1 žlica griza
1 kompot od marelica ili ako imate svježe

Priprema

1.

Zamijesiti prhko tijesto od sastojka, oblikovati kuglu. Zamotati je u prozirnu foliju i ostaviti 1h u frižideru.

2.

Razvaljati tijesto u okruglom kalupu na 1cm.

3.

Na tijesto staviti marelice.

4.

Sir pomiješati sa vrhnjem i ostalim sastojcima i preliti preko marelica.

5.

Peći oko 30min na 160C.

6.

Dobar tek!!

  • Desert(1)
  • Kolači sa sirom(1)
  • Pita-slatka(1)
  • Tart-s-kajsij(1)
  • Kolac-od-sira-i-marelica(1)
  • Pite slatke(1)
  • Kolac-vocni(1)
  • Voćni kolači(1)

10

Mislim da je to zbog soka od marelica iz kompota. Zbog toga sam ga ja i malo duže pekla.Ipak ti hvala na komentaru!!!

Ovaj vikend sam ga baš probala kod sestre i moram reći da mi se nije previše svidio jer je tijesto nekako nedefinirano niti je prhko niti nije i ovaj dio tijesta između marelica tijesta ostane mi nekako previše sirov…

Odličan!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)