Torta od jagoda-ledina

291
Torta od jagoda-ledina

Ovu sam tortu spremala za naše cool druženje na Ledini i nije mi bila namjera pisati još jedan recept u nizu ali na zahtjev moje prije Hanibani i da ispunimo želju njenom sinu Dinu kojemu se jako svidjela torta stavljam recept.Dino ovo je torta za tebe!

Ovu sam tortu spremala za naše cool druženje na Ledini i nije mi bila namjera pisati još jedan recept u nizu ali na zahtjev moje prije Hanibani i da ispunimo želju njenom sinu Dinu kojemu se jako svidjela torta stavljam recept.Dino ovo je torta za tebe!

Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?

Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.

Sastojci

biskvit
krema
100g bjele čokolade
200ml jogurta od jagode + 200ml maskapone sira
preljev
200g jagoda
fil
500g jagoda
vrhnje za ukrašavanje
jagode za ukrašavanje

Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?

Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.

Priprema

1.

Sastojke za biskvit umutite i stavite peći na 180 otp 30 minuta

2.

Kada se biskvit ohladio prerežite ga po pola

3.

PRELJEV:Smiksajte jagode i ukuhajte ih skupa sa šećerom dok se malo ne reduciraju i pustite da se preljev ohladi

4.

Kore samo s jedne strane namažite preljevom i samo malo ostavite za dekoraciju(preljeva)

Image
5.

FIL: izmiksajte jogurt od jagoda ,maskapone otopljenu čokoladu i želatinu koju ste otopili prema uputama na vrećici odmah mu dodajte i ulupano slatko vrhnje.

6.

Stavite obruč oko torte i slažite redom biskvit s preljevom prema gore ,dio kreme,narezane jagode,ponovno ostatak kreme i biskvit natopljen preljevom prema dolje(prema kremi)

Image
7.

Tortu ukrasite tučenim slatkim vrhnjem.

Gornji dio nakapajte sa preljevom i obrub ukrasite tanko izrezanim jagodama

8.

Dino uživaj

Image
9.

Još malo slastica sa našeg cool susreta u Brnazama

Image

27Komentara

Kog je precnika kalup? Torta divno izgleda, i super zvuci, moracu da je isprobam i ja u najskorije vreme 👍

Kog je precnika kalup? Torta divno izgleda, i super zvuci, moracu da je isprobam i ja u najskorije vreme 👍

ovo je odlična tortica draga moja...lagana za napraviti a tako fina..ja sam samo duplala smjesu preljeva..a drugi put po naputku svojih ne staviti koru gore nego samo preljev 🙂 hvala još jednom ❤️❤️

Ovako je ispalo drugima

Image
+3

Pogledaj sve fotke