Verujem svima dobro poznata torta,spoj visanja,ananasa i lesnika...mmm:))
Verujem svima dobro poznata torta,spoj visanja,ananasa i lesnika...mmm:))
Sastojci
Priprema
Za jednu koru dobro umutiti 5 belanaca sa 10 kasika secera.Onda dodati mlevene orahe i brasno,pa polako smesu sjediniti sa kasikom.Sipati u pleh(38x26)oblozen papirom i peci koru na 180C
25min.Na isti nacin napraviti jos 3 kore,znaci 4 ukupno.
Za fil izmutiti zumanca i gustin sa 2dcl.mleka,a ostatak mleka (5dcl.) staviti da provri sa secerom.U vrijuce mleko sipati izmucenu smesu pa skuvati fil.Kada se ohladi,sjediniti ga sa prethodno umucenim margarinom.
Za fil II posebno umutiti slatku pavlaku.
Za filovanje dobro ocediti visnje,a ananas iseckati na kockice.
Redjati:kora,fil I,visnje,posuti sa mlevenim lesnikom,slatka pavlaka,kora,fil I,ananas,mleveni lesnik,slatka pavlaka,kora,fil I,ananas i visnje,mleveni lesnici,slatka pavlaka,kora.Sa ostatkom fila I premazati celu tortu.
Ako tortu dekorisete sa fondanom premazite je prvo sa puter kremom.Ili je jednostavno dekorisite sa slagom,po zelji.
Kako je tebi ispao recept?
11