Moj profil
unique-hrebina
3.5.2014.

Toplo hladna salata s piletinom i povrćem

30 minuta
46

Super fini ručak gotov za tren oka

Super fini ručak gotov za tren oka

unique-hrebina
3.5.2014.

Sastojci

za
1 manja glavica zelene salate
1 manji radić
4 kom šampinjona narezanog na tanke listiće
korijen celera narezan na tanke prutiće (malo)
1 tikvica narezana na tanke šnite
1 paprika narezana na tanke prutiće
1 komad bijelog pilečeg mesa
2 šnite kruha
Za dressing
3 žlice majoneze
pola čašice kiselog vrhnja
pola čašice jogurta
2 naribana režnja češnjaka
2 naribana kisela krastavca
malo parmezana ili sira grana padano (u komadu)
začini
sol
papar
češnjak u prahu
mljevena crvena paprika

Priprema

1.

Piletinu posolimo, popaprimo, začinimo mljevenom crvenom paprikom, pouljimo i stavimo peći.

Za to vrijeme narežemo svo povrće, začinimo istim začinima kao piletinu i također stavimo peći na tavicu. Prvo stavimo celer za minutu dvije papriku te nakon toga tikvice.

Šnite kruha narežemo na kockice, pouljimo, posolimo i začinimo čenjakom u prahu. Također kratko popržimo na tavi.

Sve sastojke za dressing izmiješamo i posolimo te popaprimo.

Zelenu salatu i radić narežemo na manje komade, dodamo pečeno povrće, pečenu piletinu narezanu na trakice, krutone od kruha i dressing i sve dobro izmiješamo.(nekoliko trakica piletine i krutona ostavimo za staviti na vrh jela)

  • Salata(2)
  • Za-probat(1)
  • Dressing(1)
  • Lagani rucak(1)
  • Za-sladju(1)
  • Piletina(1)

2

Fantastično jelo. Ako želite da malo pojačate dodajte 2-3 barena jaja, meni je i lepše s tim. Pravila više puta.

jako dobra salata za ljetni ručak

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)