Moj profil

Tiramisu (recept dobijen ispod stola iz fancy restorana)

50 minuta
90

Otmen kolac, potrebno vam je nesto vise od 45 minuta! Svi ce ga voleti, diviti vam se kako ste napravili tako dobar krem, evo kako! Priprema, pozor, sad!

Otmen kolac, potrebno vam je nesto vise od 45 minuta! Svi ce ga voleti, diviti vam se kako ste napravili tako dobar krem, evo kako! Priprema, pozor, sad!

Sastojci

za
2-3 pakovanja Piskota (dupla)
1/2kg Mascarpone sir (zanetti)
1 litra Slatke pavlake
7 Jaja
250 grama Stauba
Skuvajte 2-3 dcl uobicajeno jake crne kafe
Kakao

Priprema

1.

Odvojite belanca od zumanaca. Umutite belanca, posebno zumanca i staub, posebno mascarpone sir, posebno slatku pavlaku.

2.

Sve spojite mikserom, osim belanaca. Njih na kraju, lagano varjacom.

3.

Tepsiju namazati maslacem, slagati piskote umocene u toplo mleko sa kafom/rumom. 

4.

Sipati pola fila, pa ponovo red piskota umocenih u mleko sa aromom koju odaberete, i na to preostali fil.

5.

Staviti u frizider najmanje 12 sati pre posluzenja. Ja ga spremam 24 sata pre.

Posluživanje

Pre sluzenja posuti bogatim slojem kakaa... posluziti sa toplom kafom, ili uz hladan liker! Uzivajte!

  • Tiramisu(4)
  • Kremasti kolaci(2)
  • Torte-brze(1)
  • Probati(1)
  • P(1)
  • Torte(1)
  • Mascar(1)

20

Probaj, oduseviti ces se! Hvala😛

Divan tiramisu-sigurno ga isprobam i to u originalu !Ne plasim se sirovih jaja,ako su svjeza,jer citav zivot ih jedemo i nikom nista od sirovih jaja! Stara jaja su opasna -svjeza ne! Bolje da pazite na sundjere i kuhinjske krpe-tu se nalazi leglo bakterija-ja njih mjenjam  svaki dan...

hvala na komentaru!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)