Moj profil
Jako mi je zanimljiv ovaj način pravljenja salate od tikvica. Ovu ukusnu salatu pravim čim stignu mlade tikvice.
Jako mi je zanimljiv ovaj način pravljenja salate od tikvica. Ovu ukusnu salatu pravim čim stignu mlade tikvice.
Sastojci
za 2 osobe
Priprema
1.
Oljuštiti tikvice, a ako su sasvim mlade, ne morate i isecite ih na tanke uzdužne parčiće.
2.
Pecite ih na nauljenom teflonu ili roštilju sa obe strane, dok ne postanu rumene.
3.
Ispečene tikvice posolite, pobiberite i redjajte u sud.
4.
Maslinovom ulju dodajte šećer i sirće i kuvajte nekoliko minuta. Ovim sokom prelijte ispečene tikvice i pospite iseckanim bosiljkom.
Posluživanje
Ova odlična salata ide uz sve vrste mesa, a ako pečete ribu na roštilju, dodate joj vrlo malo belog luka na kraju i svi će biti oduševljeni.
Ovako je ispalo drugima
+27
Pogledaj sve fotke
56Komentara