Malo sam eksperimentisala, trazeci nezan ukus koji bi lepo nadopunio testeninu sa ruzinim laticama. U nedostatku testenine sa ruzinim laticama, moze se servirati uz testeninu sa spinatom.
Malo sam eksperimentisala, trazeci nezan ukus koji bi lepo nadopunio testeninu sa ruzinim laticama. U nedostatku testenine sa ruzinim laticama, moze se servirati uz testeninu sa spinatom.
Sastojci
Priprema
U non-stick tiganju bez ulja proprzite pinjole, ostavite sa strane.
Na maslinovom ulju proprziti luk, dodati bundevu, zacine i pesto, pa prziti uz dolivanje vode po potrebi dok bundeva ne omeksa, dodati krem sir, tanke komeadice pecorino romano sira, measti dok se kem sir ne rastopi i sve ujednaci, zatim dodati przene pinjole.
Obariti testeninu pa pomesati s umakom, sluziti posuto naribanim parmezanom.
Za ovo sam koristila testeninu sa ruzinim laticama (sadrzi jedan posto ruzinih latica, evo kako izgleda i divno mirise kad se skuva), ali nije obavezno, bilo bi fino i ako se koriste tagliatelle sa spinatom.
Kako je tebi ispao recept?
4