Nema veceg ljubitelja cokolade od mog tate,prema tome za njegov 50 rođendan napravila sam mu ovu tortu u koju ide čak 1 kg čokolade!
Nema veceg ljubitelja cokolade od mog tate,prema tome za njegov 50 rođendan napravila sam mu ovu tortu u koju ide čak 1 kg čokolade!
Sastojci
Priprema
KREMA:
Na pari ili u mikrovalnoj istopiti čokoladu,dodati so i vaniliju.Skolniti sa pare i umutiti u par navrata pavlaku dok grudvice nestanu.Prosijati šećer u prahu u kremu i umiješati.Ako želite više slatko dodajte po želji još šećera.Želatin pripremiti po uputama,umiješati u kremu i ostaviti u frižideru najmanje sat vremena,ili dok vam ne izgleda dovoljno čvrsta.
Umutit jaja sa mlijekom i uljom.Pomiješati suhe sastojke u odvojenoj posudi,u međuvremenu napraviti kafu/ili prokuhati binu vodu ako ne volite ukus kafe.Tri puta naizmjenično dodajte suhe sastojke i porključalu kafu/vodu.Pecite 25-30 minuta na 180 C.Dobiju se četri kore.Vruće kore premazati agdom i ostaviti u frižider da se ohlade.
Kremu koristite za filovanje te također sa njom obložite tortu.Po želji narendati čokolade i posuti po vrhu.
smorrebrod : Uvijek me nasmiješ svojim komentarima haha,hvala puno 😍
Sneca : istina,ja nisam pretjerani cokoljubac i meni je ova torta previse,ali ipak je njegov rodendan bio a ne moj.hvala na cestitkama 🙂
Kako je tebi ispao recept?
8