Moj profil

Tarini mesni polpeti u umaku

40 minuta
4

Brz, ukusan, jeftin ručak za petero.

Brz, ukusan, jeftin ručak za petero.

Sastojci

za
900 grama svinjskog mljevenog mesa
1 kom luk
3 režnja češnjaka
2 žlice bezglutenskog brašna
500 grama bezglutenske tjestenine
2 prstohvata soli
1 prstohvat crnog papra
1 žličica Vegete Natur

Priprema

1.

Predinstati luk i mrkvu na maslinovom ulju dok ne dobije zlatnu boju i ostavimo da se ohladi. Potom dodati pola količine u mljeveno meso zajedno sa 1 jajetom, 1 režnjem češnjaka i  začiniti po ukusu.  

2.

Oblikovati polpete, uvaljati ih u brašno i staviti na ulje da se zapeku sa obje strane zajedno sa preostalom količinom luka i mrkve.

3.

Kada se polpeti zapeku dodati sjeckanu rajčicu, začiniti, poklopiti i pustiti da se krčka 20-tak minuta. Za to vrijeme skuhati tjesteninu, ocjediti i servirati po želji.

Savjet

Možete raditi s bilo kojom tjesteninom i brašnom, a kako smo mi bezglutenci odlučili smo se na bezglutensku varijantu. 

Dobar tek :)

  • JEDNOSTAVNO(1)
  • Gotveni-jadenja-meleno-meso(1)
  • Bez-glutena(1)
  • Polpeti(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)