Kokos i cokolada,zaljubljeni par ♥ Sljubljeni u lepršave kocke,sa aromaticnim preljevom,kocke tamne,od crne tame!!..A zasto bas taki naziv,hm,"neznajem"!!Jednostavno svidio mi se…Ovu crno-bjelu damu,poklanjam jednoj black lady,jer upravo u vrijeme pripreme kolaca, pogodio me njen zvrkasti paket..moj Bingo!!! Brankicu-zvrkicu ♥,thanx ♥ ♥ ♥
Kokos i cokolada,zaljubljeni par ♥ Sljubljeni u lepršave kocke,sa aromaticnim preljevom,kocke tamne,od crne tame!!..A zasto bas taki naziv,hm,"neznajem"!!Jednostavno svidio mi se…Ovu crno-bjelu damu,poklanjam jednoj black lady,jer upravo u vrijeme pripreme kolaca, pogodio me njen zvrkasti paket..moj Bingo!!! Brankicu-zvrkicu ♥,thanx ♥ ♥ ♥
Sastojci
Priprema
Kora: U sud polupamo jaja, dodamo 6 kasika secera.
Dodamo vanilin secer i izmutimo mikserom.
Zatim dodamo mlijeko, ulje, brasno, pras.za pecivo, kakao.
Mjesamo varjacom dok se sve fino ne sastavi.
Tjesto prerucimo u pravougaonu tepsiju obloženu kuvarskim papirom.
Pecemo 25 min.na 180.C Velicina tepsije 26×20
Mikserom mutimo slatku pavlaku u cvrst slag ali nikako da je previše ulupan.Po zelji dodati secera(staub),malo vanilije arome, kap dvije
Dodamo cokoladu isecenu na komadice, kokosovo brasno i promjesamo.
Rumasti zaljev: U sud stavimo mlijeko, rum, secer.
Mjesamo na sporetu tek toliko dok se secer ne rastopi.
Ispecenu koru izvadimo iz tepsije, odstranimo papir.
Poprskamo aromaticnim zaljevom, i premažemo marmeladom.
Nanesemo preko marmelade, tuceno vrhnje sa cokol. i kokosom.
Kolac ukrasimo cokoladom i kokosom.
Posluživanje
Predlazem da se posluži rashladeno uz kaficu,pa prijatno lijepe moje!
Kasike su uvrh pune
Mjere se mogu uduplati,i raditi u vecem plehu!I Nekad radim bez marmelade.Ako vam nekada ostane bjelanjaka,smiksajte koru od njih a fil ovaj stavite,isto bude super!
Kolač je prefini i dosta jednostavan za napraviti... tek sam se prije par mjeseci okusala u radenju kolaca i ovaj je bio medu prvima koje sam radila... sad je jedan od najcescih 🙂
147Komentara