Moj profil
coolinarika
16.9.2018.

Svinjski kotleti s pireomod bundeve

6 osoba
30 minuta
23

Kotleti s pireom od bundeve i češnjaka pripremljeni uz kapi maslinova ulja otkrit će vam novu notu okusa uz fino pečeno meso.

Kotleti s pireom od bundeve i češnjaka pripremljeni uz kapi maslinova ulja otkrit će vam novu notu okusa uz fino pečeno meso.

coolinarika
16.9.2018.

Sastojci

za 6 osoba
1 kg svinjskih kotleta
1 vrećica Vegete Natur za svinjetinu
6 žlica ulja
Pire od bundeve
600 g bundeve
2 češnja češnjaka
1 žlica maslinova ulja

Priprema

1.

Kotlete operite, osušite i natrljajte Vegetom Natur za svinjetinu.

2.

Na zagrijanom ulju popecite meso do lijepe zlatnosmeđe boje s obiju strana.

3.

Bundevu ogulite, operite i narežite na kockice. Stavite je kuhati na paru zajedno s očišćenim češnjakom. Kad bundeva postane mekana, zajedno s češnjakom izgnječite je u pire.

4.

Na kraju umiješajte žlicu maslinova ulja.

Posluživanje

Kotlete poslužite uz pire od bundeve.

Savjet

Bundevu možete kuhati i u vodi, ali kuhajući je na pari, sačuvat ćete sve hranjive sastojke, a pire će biti kremastiji i ukusniji.

1Komentar

sasvim solidno odgovara po mom ukusu, hvala,

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)