Moj profil

Svarcvald torta

10

Omiljena torta moje ćerke.Slatko gorkasto kiselkasti ukus.Kod ove torte akcenat je svakako na kori.

Omiljena torta moje ćerke.Slatko gorkasto kiselkasti ukus.Kod ove torte akcenat je svakako na kori.

Sastojci

12 jaja
300gr secera
250gr maslaca
90gr brasna
100gr kakao
Nadev
50ml. višnjovače

Priprema

1.

Umutite 12 belanaca sa malo soli.Dodajte šećer.Mutite.

2.

Umutite žumanca i dodajte smesi.

3.

Otopite maslac i lagano ga dodajte smesi.Treba da bude sasvim mlak da se smesa ne slegne.

4.

Dodajte brašno pomešano sa kakaom.Mutite i dalje lagano varjačom.

5.

Od ove smese pecite 2 kore po 15min na 180st.C.

Višnje kratko prokuvajte zajedno sa sokom koji su pustile dok ste ih čistili,ili su bile zaledjene pa pustile sok.Izvadite višnjei soku dodajte višnjovaču.
1.

Ovim sirupom nakvasite kore.Treba otprilike oko 300ml soka za obe kore.

2.

Slatku pavlaku umutite .

2

Draga Tenerifa, hvala Vam sto ste to podelili sa nama. Pozdrav!

Lijepa torta ali nije svarvald torta.dolje ide prhko tijesto, zatim marmelada od višnje pa biskvit, višnjevaca! Šlag i nabacane višnje Itd. Recept je ok, cijenim trud ali nije ta torta, varijacija da i sigurno je super ali nije ta torta, pozdrav

Ovako je ispalo drugima