Moj profil
tango
11.5.2008.

Sunrise

12 osoba
60 minuta
37
Sunrise

Moja verzija tzv. Izlaska sunca.

Moja verzija tzv. Izlaska sunca.

tango
11.5.2008.

Sastojci

za 12 osoba
1. biskvit
200 g maslaca ili margarina
150 g šećera
200 g mljevenih oraha
100 g oštrog brašna
1/2 vrećice praška za pecivo Dolcela
6 žumanjaka
2. biskvit
6 bjelanjaka
6 žlica šećera
4 žlice oštrog brašna
2 žlice ulja
100 g kokosovog brašna
3. biskvit
4 jaja
100 g šećera
100 g oštrog brašna
1 žlica ulja
1/2 većice praška za pecivo Dolcela
Sirup za preljev
100 ml vode
50 g šećera
2 vrećice vanilin šećera Dolcela

Priprema

1.

Odvojite 6 žumanjaka od bjelanjaka. Dobro izradite maslac sa šećerom i postepeno dodajte žumanjke, mljevene orahe i brašno s praškom za pecivo. Rasporedite smjesu u veći protvan (ali ne najveći od pećnice)

2.

Istucite bjelanjke za 2. biskvit. Dodajte šećer i žlicu po žlicu brašna. Na kraju kokosovo brašno i ulje. Rasporedite smjesu na onu prvu u protvanu.

3.

Za treću smjesu napravite običan biskvit od 4 jaja odvajanjem žumanjaka od bjelanjaka, u žumanjke dodati šećer, i izraditi dok ne pobijeli, pa dodati brašno, ulje i prašak za pecivo, te na kraju lagano umiješati snijeg od bjelanjaka. Smjesu rasporediti preko druge smjese s kokosom.

4.

Peći lagano na 180 stupnjeva

5.

Malo ohladiti i preliti sirupom od vode i šećera.

6.

Preko ohlađenog kolača preliti glazuru od čokolade

Posluživanje

Relativno jednostavan kolač koji ispadne ogroman i izdašan.

8Komentara

divno.

Kolacic za svaku pohvalu…i divna suncana fotka!:)))

ovo mi se dopada..

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)