Božić ne može proći bez medenjaka i šećernih keksića u raznim oblicima i bojama…
Srećan Božić svima….
Božić ne može proći bez medenjaka i šećernih keksića u raznim oblicima i bojama…
Srećan Božić svima….
Sastojci
Priprema
Margarin i šećer penasto umutiti, pa dodati jedno po jedno jaje i sve sjediniti.
Dodati ekstrate i slatku pavlaku i na najmanjoj brzini sjediniti smesu.
Brašno pomešati sa sodom bikarbonom, pa dodati u dobijenu smesu i zakuvati meko testo.
Testo uviti u prozirnu foliju i ostaviti u frižider 2h.
Rernu zagrijati na 175 C, razviti testo i vaditi željene oblike .
Peći 10-tak min. i ne dozvoliti da pregore, trebaju ostati beli.
250-300g šećera pomešati sa ručno umućenom belanom. Podeliti masu u više zdelica, i dodati boje, pa dekorisati keksiće.
Sugar cookies 1
Sugar cookies 2
Sugar cookies 3
Posluživanje
Ova količina šećera za dekoraciju, meni nije bila dovoljna za dekoraciju svih keksića….
Tako da su neki ostali beli :).
41