Šufigane lignje

81
Šufigane lignje

Recept je iz kuharice Hrvatska za stolom.
Jako jednostavan način pripreme, a jako ukusan!

Recept je iz kuharice Hrvatska za stolom.
Jako jednostavan način pripreme, a jako ukusan!

Priprema

1.

Lignje očistite, operite i ocijedite. U široku tavu na hladno ulje složite lignje jednu do durge. Malo posolite, popaprite, i pospite nasjeckanim češnjakom, peršinom i vegetom.

2.

Potom poklopite tavu i dinstajte na laganoj temperaturi dok lignje ne omekšaju. (Po potrebi dodati još maslinovog ulja i malo vode, pa će biti više safta za umakati kruh)

3.

Dok se dinstaju lignje povremeno protresite.

4.

Pripremljene lignje poslužite uz kuhani krumpir, ili blitvu sa krumpirom, i nekom salatom.

5.

Dobar tek!

9Komentara

upravo sam sve smazala! svaka čast ;)

po repu tj perajama. lignjun ima puno kraće a lignja do pola tijela. nije bog zna kaj slika al skužit ćeš

Autor

manuela, a kako to prepoznam?? kupljene su pod lignje…

Ovako je ispalo drugima