Neki dan sam otvorila teglu višanja za "Pitu Anitu", ostala mi je gotovo cijela tegla višanja koju sam danas našla u frižideru. Od nje sam napravila ovu kremastu savijaču, meku i mirisnu.
Neki dan sam otvorila teglu višanja za "Pitu Anitu", ostala mi je gotovo cijela tegla višanja koju sam danas našla u frižideru. Od nje sam napravila ovu kremastu savijaču, meku i mirisnu.
Sastojci
Priprema
Skuhajte puding sa šećerom i mlijekom, dodajte mu višnje. Ostavite da se potpuno ohladi.
Ploču lisnatog tijesta podijelite popola i svaki dio razvaljajte.
Nadjev stavite na tijesto i zamotajte šire štrudle. Dobro zatvorite krajeve da nadjev ne iscuri.
Premažite štrudle odozgo sa žumanjcem.
Stavite ih peći u nauljen pleh, ili na papir za pečenje, dok ne dobiju lijepu boju.
Poslužite hladno.
Posluživanje
Nisam očekivala da će ovako dobro ispasti! Najviše sam ovo napravila radi djece, višnje su im “kisele”, no u štrudli od pudinga su više nego prihvatljive.
52