Moj profil
Osim štrudle sa šljivama danas se pekla i štrudla od sira.
Osim štrudle sa šljivama danas se pekla i štrudla od sira.
Sastojci
za 4 osobe
Priprema
1.
Bjelanjke istuči u snijeg (dodati im malo soli)
2.
Žutanjke, sir, vanilin šećer, koricu limuna i kiselo vrhnje izmiksati te mu dodati bjelanjke i još malo to promiješati kuhačom.
3.
Kore namazati (ja uvijek radim s dvije kore jer bi mi inače jedna pukla tijekom pečenja), filati, napraviti rolicu. Sastojci su za 3 štruce tako da ponovo namažete kore, filate i zarolate i tako još jednom :)
4.
Peći na 190* oko 1h (dok ne dobiju kore onu lijepu boju)
Posluživanje
Poslužiti nakon ručka, možete posipati s šećerom u prahu (ali i nemorate, ja ih ne pospim s tim).
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
8Komentara