Moj profil

Štrudel sa sirom i malinama

164

Kada upitate moju mušku ekipu u kući koji kolač bi voljeli jesti?

Odgovor je jednoglasan štrudel!

E pa da nebi bio sasvim obični sa jabukama, ja sam u štrudel ukomponirala maline i sir.

Vi kako vam milo,može i neko slađe voće marelice,jagode,breskve....

Kada upitate moju mušku ekipu u kući koji kolač bi voljeli jesti?

Odgovor je jednoglasan štrudel!

E pa da nebi bio sasvim obični sa jabukama, ja sam u štrudel ukomponirala maline i sir.

Vi kako vam milo,može i neko slađe voće marelice,jagode,breskve....

Sastojci

6 gotovih kora za savijače
100g masla
fil
500g sira
200g malina,jagoda,borovnica,marelica,šljiva....

Priprema

1.

Bjelanjce posebno umiksajte a žumanjce sa svim ostalim sastojcima. Povežite ručnom pjenjačom da ostane fluflasto

2.

Tri kore premažite otopljenim maslom posložite jednu na drugu,do pola premažite nadjevom od sira,pospite malinama i ovlaš urolajte(ovo je bitno da kore nebi popucale prilikom pečenja).

Od ove količine ćete dobiti dvije štrudle.

Sada štrudle premažite otopljenim maslom i pustite da se svi sastojci prožmu pola sata.

3.

Pecite na 200 stupnjeva 45 minuta.

Dobro ohladite i izrežite na fetice,guštajte!

  • Štrudla(6)
  • Maline(3)
  • Kolači - pite(1)
  • Savijače(1)
  • Slatke pite(1)
  • Vočni kolač(1)
  • Strudel(1)
  • Štrudle i savijače(1)
  • Kiselo-vrhnje(1)

36

Pravljena sa heljdinim korama i šumskim voćem. Nije fotogenična pa nema slika al je zato finaaaa. Druga runda će sigurno biti ljepša.

Jednostavna i prefina! Hvala za recept! 🙂

oooo, ovo ne može ni bolje ni jednostavnije😋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)