Danas sam bila malo vrijedna pa sam pripremila stollen
Sastojci
Priprema
Staviti toplo mlijeko u vecu posudu.Dodati secer i 200 gr istopljenog putera.Germu izmrviti i dodati smjesi .Izmjesati dobro kasikom i poceti dodavati brasno u koje ste stavili malo soli.Dodati samo polivinu brasna.Kandirano voce ,grozdice ,badem i koricu limuna dodati toj smjesi.Dodati preostali dio brasna i sad treba da doradite tjesto sa rukom.Kad ste napravili tjesto ostaviti da stoji na sobnoj temperaturi.Nakon pola sata tjesto razvaljati u obliku ovalnog tanjura tako da donja strana bude malo sira.Oblikovati stollen i pramazati ga sa 50 gr rastopljenog putera.Staviti ga na pak papir da stoji jos oko pola sata.Staviti da se pece oko 1 sat na tem.180*c.Kad je gotov premazati sa drugih 50 gr rastopljenog putera i posuti sa staub secerom.P.S. Nije tesko za napraviti samo treba malo vise vremena
Kako je tebi ispao recept?
28