Nesto novo, nesto staro .....................................
Nesto novo, nesto staro .....................................
Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?
Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.
Sastojci
Priprema
Luk narežemo na listiće i dobro propržimo na ulju.
Dodamo naribanu mrkvu.
pirjamo na lagamoj vatri uz dodatak tekučine , soli , lovor lista dok mrkva ne postane mekana .
Dodamo bijelog vina i pustimo da ishlapi .
Dodamo sviježe rajčice ili pasatu s bosiljkom koju sam ja koristila.
Dodamo jednu povrtnu kocku za juhu . Posolimo ako nije dovoljno slano.
Nastavimo kuhati dok nam se rajčica ne raspadne .
Očiščene i odkoštene sardele posolimo, uvaljamo u brašno i ispečemo.
Ispečene sardele prelijemo umakom koji smo predhodno napravili.
Posluživanje
jelo se jede hladno. Najbolje je da odstoji jedan dan.
Dobar tek !!!!!!
Kako je tebi ispao recept?
2Komentara