Jedno divno elegantno koktel pecivo, neobicno divnog testa sa belim vinom, probajte bicete odusevljeni!
Jedno divno elegantno koktel pecivo, neobicno divnog testa sa belim vinom, probajte bicete odusevljeni!
Sastojci
Priprema
U vecu ciniju uspite 800 gr brasna, dodajte prasak za pecivo, 250 gr ulja, 250 gr belog vina, jednu kasicicu soli. Umesite glatko testo, i razvucite ga oklagijom u lep pravougaonik, debljine oko 4 mm.
Umutite jedno jaje, pa cetkicom premazite koru. Pospite makom, pa oklagijom polako predjite da se mak utisne u testo, zatim testo okrenite polako na drugu stranu, i nju premazite jajetom, i pospite susamom. Secite nozem trake oko 10cm i polako svaku uvijte u spiralu.
Redjajte na papir na plehu, i pecite dok porumene.
Posluživanje
Ovo je divno pecivo kao predjelo ili kao zakuska za prijatelje. Prijatno!
27