Moj profil
još jedan u nizu špageti tikve
Sastojci
Priprema
1.
Špageti tikvu (Spaghetti Squash) prerezati po dužini, izvaditi sjemenke i pecite 45 minuta na 200oC položene na prerezani dio. Na limu sa papirom za pečenje. Izvaditi ih iz pečnice i ostaviti da se malo ohlade. Iz pečene tikve vilicom postružite "meso" tikve tako da dobijete vlaknaste špagete.
2.
Za umak: na ulju ppržite sitno narezani luk, dodajte bijeli luk i oguljenu i na kockice narezanu rajčicu. Dodajte začine i pirjajte 10-tak minuta.
3.
Skinuti sa vatre i u umak umiješati špagete od tikve.
Posluživanje
Posuti parmezanom i to je to.
8