Moram priznati da sam ovdje jednostavno nesto napravila sa sastojcima koje sam bas imala i na kraju je ispalo jako fino, a ne znam bas jeli se to inace bas tako priprema :) Uglavnom bio je fini, dosta brzi, zdrav i kompletan obrok :)
Moram priznati da sam ovdje jednostavno nesto napravila sa sastojcima koje sam bas imala i na kraju je ispalo jako fino, a ne znam bas jeli se to inace bas tako priprema :) Uglavnom bio je fini, dosta brzi, zdrav i kompletan obrok :)
Sastojci
Priprema
Sparoge oprati i vrh odrezati, donji dio oguliti.Donje djelove rezati na cca. 4 centimetara. Meso narezati na kockice, posoliti i popapriti. Sve zajedno (i vrhove sparoga!) staviti u kipucu vodu sa zlicicom vegete. Kuhati 10 do 15 minuta. Spagete skuhati u slanoj vodi.
Ocjediti sparoge sa drugim stvarima, malo vode u kojoj se kuhalo sacuvati. Odvojiti trecinu od sparoga (vrhove se ne broji) i staviti u multipraktik sa svjezim sirom. To lijepo kremasto izraditi i dodati po potrebi malo vode u kojoj se kuhalo, da nije pregusto. Ostatak sparoga i meso zagrijati u tavici, dodati umak i jos malo grijati i zaciniti sa soli i paprom. Dodati ocjedene spagete i sve zajedno pomijesati. Posluziti :)
Posluživanje
Neznam ali mislim da to meso koje sam ja koristila bas i nije za to. Koristite meso po vasem izboru koje se kratko kuha. Preporucujem integralnu tijesteninu :)
Kako je tebi ispao recept?
1