Moj profil
Mucika
1.5.2011.

špageti sa škampama

20 minuta
11

špagete........

špagete........

Mucika
1.5.2011.

Sastojci

za
1,5 dl maslinovog ulja
1 veča kapula
4-5 češnja češnjaka
2-3 pome (pelate)
1 ,5 kg škampi
1 dl biloga vina
0,5 dl prošeka
1 vezica narezanog peršina
1 žlica prezle
2 dl ribljeg temeljca
soli i papra po želji

Priprema

1.

Škampe operemo.....možete ih prerezat nožicama rep da ih kasnije lakše čistite............Luk i češnjak narezat na sitno.........Rajčice prelijemo vručom vodom ogulimo i očistimo od špica(možete koristiti i pelate).Na vrućemaslinovo ulje dodamoluk i češnjak lagano dinstamo.......dodamo rajčice i škampe i povremeno mijašamo .dodamo prošek , bijelo vino.........i malo ribljeg temeljca.posolima i popaprimo..........kuhamo nekih 10-15min ......dodamo pešin.......i krušne mrvice ......

Posluživanje

servirat sa špagetama i salatom

  • JELA OD RIBE(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)