Moj profil

Špageti s vongolama

15 minuta
4

Jedno od mojih omiljenih jela...prefino, brzo i jednostavno. Možete koristiti vongole, dondole, dagnje...ali vongole su ipak moj favorit...

Jedno od mojih omiljenih jela...prefino, brzo i jednostavno. Možete koristiti vongole, dondole, dagnje...ali vongole su ipak moj favorit...

Sastojci

za
1 kg vongola
šaka peršina

Priprema

1.

posebno skuhamo špagete al dente.

2.

u međuvremenu na maslinovom ulju malo prodinstamo češnjak i peršin, dodamo bijelo vino i sačekamo dok prokuha. Ostavite da kuha par minuta (samo da alkohol ispari).

U to dodamo (oprane) vongole. Obavezno poklopimo. Svako toliko lagano promješamo dok se sve vongole ne otvore. (sve skupa 10-15 min).

3.

Kad je gotovo, dodamo špagete i promješamo.

  • Vongole(1)
  • Mediteranska-prehrana(1)
  • Tjestenina...(1)
  • Spageti(1)
  • Skoljke(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)