Moj profil
ARI26
29.9.2020.

Sos za spagete

9

Meni definitivno najdrazi i najbolji sos za spagete.Sto se duze kuha to je bolji.Recept star 30-tak godina i uvijek mu se rado vracam.

Meni definitivno najdrazi i najbolji sos za spagete.Sto se duze kuha to je bolji.Recept star 30-tak godina i uvijek mu se rado vracam.

ARI26
29.9.2020.

Sastojci

4 kasike maslinovog ulja
600 g mesnate slanine izrezane na kockice
8 cesnjeva s sitno sjeckanog bijelog luka
2 kg zrelog paradaiza izrezanog na kocke
3 sjeckane Ljute feferone Podravka
1 konzerva sjeckanog paradaiza(425 g)
1 konzerva paradaiz sosa (425 g)
1 mala kasika secera
4 male kasike soli
1 kasika Slatke mljevene crvene paprike Podravka
1 kasika Origano sušeni Podravka
1 kasika Talijanskog zacina
3 kasike ljutog ajvara
1 solja sitno sjeckanog svjezeg bosiljka

Priprema

1.

Slaninu isjeckanu na kockice przite na maslinovom ulju do zlatno braonkaste boje.Zatim dodajte sitno sjeckani bijeli luk i feferone i na kratko proprzite.

2.

Dodajte paradaize i malo proprzite,zatim dodajte konzervu sjeckanog paradaiza,sos od paradaiza ,ajvar i sve zacine osim bosiljka.

Sve pomijesajte i kada pocne da kuha smanjitr na najnizu temperaturu i kuhajte uz povremeno mijesanje 2 sata.

3.

Zatim dodajte bosiljak i kuhajte jos petnaestak minuta.

Posluzite uz spagete ili tjesteninu po zelji.

4.

Posto je ovo veca kolicina mozete jedan dio da zamrznete.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)