Moj profil
Bijel, zut, crven, zelen….. Sos
izvrstan dodatak jelu…..........
Bijel, zut, crven, zelen….. Sos
izvrstan dodatak jelu…..........
Sastojci
za
Priprema
1.
Koprivu oprati i na kratko prokuvati
2.
zatim izvaditi, ocjediti i isjeci na sitno.
3.
U serpu staviti maslac da se zagrije,
4.
dodati brasno, pa pustiti da porumeni
5.
i po tom dodati sjecenu koprivu.
6.
Lagano izmjesati da se sjedini sa brasnom.
7.
U to dodati cesan i pola case vode u koju se kuvala kopriva.
8.
Pustiti da malo provri pa dodati mlijeko.
9.
Zaciniti i pustiti da vri do potrebne gustine.
Posluživanje
Sos od koprive se moze sluziti i topao i hladan .
Moze biti prilog bilo kojem jelu., vidi sliku
A odlican obrok djeci.
ps Ovdje mozete procitati ne sve ali u svakom slucaju nesto interesantno o koprivi
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
15