sok od limuna

Za ovaj sok se preporuća domaći limun.Limun dobro oprati, zatim narezati na malo deblje fite ili kockice (kako želite),staviti u veču zdjelu pa dodati 4 litre hladne vode i 100 grama limunske kiseline i ostaviti pokriveno jedan dan.Drugi dan limune u zdjeli dobro izgnjećiti pa dodati 4 kg šećera ostaviti još jedan dan.Treći dan dobro izmješati i procijediti ,spremiti u staklene boce.Od ove količine dobijete 6 litara soka za vodnjenje.sok se može raditi i od naranača ili u mješanoj kombinaciji.