soda bread kruh sribanom jabukom

52

irski kruh-idealan za doručak,nešto između kruha i kolača,ali nije sladak.Fino uz omiljeni džem ili marmeladu i maslac,a može i uz nešto slano.Nama je super pasao i uz ručak...

irski kruh-idealan za doručak,nešto između kruha i kolača,ali nije sladak.Fino uz omiljeni džem ili marmeladu i maslac,a može i uz nešto slano.Nama je super pasao i uz ručak...

Sastojci

200 g integralnog pšeničnog brašna
300 ml kravljeg ili sojinog mlijeka
130 ml vode
2 žličice sode bikarbone
1/2 žličice soli

Priprema

1.

-pećnicu ugrijati na 180 C,pripremiti duguljasti kalup za kruh kojeg obložite pek papirom,

-u zdjelu prosijte brašno zajedno sa sodom bikarbonom,dodajte sol i zobene pahuljice i promješajte,

-u drugoj zdjelici promješajte mlijeko,vodu i šećer a zatim mokre sastojke umješajte u suhe sastojke i promješajte,na kraju u smjesu umješajte i ribanu jabuku,kratko promješajte ,

-smjesu istresite u pripremljen kalup i poravnajte,

-pecite u ugrijanoj pečnici 35 - 40 minuta,

-prohladite i umotajte u kuhinjsku krpu do posluživanja

Posluživanje

-meni je najbolji mlak uz moj domaći džem od marelica

11Komentara

Da, sitne zobene pahuljice.

Pitanjce: pretpostavljam sitne zobene pahuljice? cijele ? 

Hvala ! 

Hvala za recept, isprobali smo ga , odličan je , mekan, sočan i jako ukusan.Pozzzz👋

Ovako je ispalo drugima

+6

Pogledaj sve fotke