Glazura neka bude gusta da ne curi previše s kolača.
Moj profil
Sušene brusnice u kombinaciji s bijelom čokoladom rezervirane su za uživanje. Isprepleteni okusi citrusa, cimeta i klinčića daju posebnost ovome kolaču.
*****************************************************************
Zahvaljujemo blogerici Matejki Buča, Like Chocolate na ustupljenom receptu
Sušene brusnice u kombinaciji s bijelom čokoladom rezervirane su za uživanje. Isprepleteni okusi citrusa, cimeta i klinčića daju posebnost ovome kolaču.
*****************************************************************
Zahvaljujemo blogerici Matejki Buča, Like Chocolate na ustupljenom receptu
Sastojci
Priprema
1.
Brusnice namočite u limunovu soku barem 1 sat prije pečenja. Dodajte vode ako je potrebno.
2.
Brašno pomiješajte s praškom za pecivo i začinima.
3.
Maslac i sva tri šećera pjenasto izmiksajte da dobijete glatku, kremastu smjesu. Zatim dodajte vrhnje i jaja, pa još kratko izmiksajte.
4.
Dodajte brašno pomiješano s praškom za pecivo i začinima, pa kratko izmiješajte pjenjačom ili mikserom na najmanjoj brzini.
5.
Namočene brusnice ocijedite, a zatim ih zajedno s čokoladom nasjeckanom na komadiće špatulom umiješajte u tijesto.
6.
Pripremljeno tijesto prebacite u kalup vel. 25x12 cm obložen papirom za pečenje, poravnajte ga i pecite u pećnici zagrijanoj na 175°C oko 60-70 minuta.
Posluživanje
Kolač ohladite u kalupu, prelijte ga glazurom koju ste napraviti miješajući šećer u prahu i limunov sok i poslužite.
Savjet
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
:(Još nema komentara