Moj profil
Šampinjoni neodoljivi u ovoj jednostavnoj kombinaciji…
Sastojci
Priprema
1.
Šampinjone očistiti i izvaditi im stapke. Staviti ih na ulje u tavu (stapke pokraj njih) Poklopiti i pržiti 10-ak minuta.
2.
Za to vrijeme u drugoj tavici pržiti slaninu neka bude hrskava.
3.
Narezati nekoliko šnitica sira dovoljno velike da pokriju klobuk gljive.
4.
Gljive malo posoliti i pobiberiti, pokriti sirom. Ponovo poklopiti tavu i pržiti kratko tek toliko da se sir otopi.
Posluživanje
Poslužiti posuto preprženom slaninom. Pošto je zasitno pjesti sa nešto kruha uz čašu hladnoga piva :D
maumau1 ih je fantastično napravila :)
agatha gljivoljubica napravila proljetnu čaroliju ;)
24Komentara