Izdašna je, veoma se brzo pravi ukusa fantastičanog... pa da vidimo kako se sprema..
Izdašna je, veoma se brzo pravi ukusa fantastičanog... pa da vidimo kako se sprema..
Sastojci
Priprema
Umutiti jaja sa 4 kašike šećera, dodajte seckane orahe, griz,,brašno, jabuke (narendane na krupno) i pecivo. Sve polako i dobro izmešajte.
Spremite tepsiju 37 x 25 cm (ili bar približne dimenzije) namažite je uljem. Raširite na stolu prvi list kore, pouljite pa stavite odozgo drugi, a zatim i treći na koju će te po širini na dnu stavljati kašikom gotov pripremljen fil.
Rolujte baklavu i tako do kraja dok ne utrošite sav fil.Kad ste sve završili, isecite rolnice na krupnije, pa je zalite sa malo vrelog ulja (da cvrčne) da nebi iscureo fil prilikom pečenja. Pecite na 180 stepeni C oko pola sata. Gotovu pečenu baklavu još malo isecite nožem.
Prelite je hladnim sirupom koji ste prethodno napravili od šećera i vode, limuna i vanile. Baklava prelepo upije i postane tako sočna ...Sigurna sam da će vas oduševiti. Prijatno!
Video ovog recepta pogledajte na linku:
5