Moj profil

Snjeguljice

679

Ogledalce ,ogledalce moje, reci mi na ovom svijetu najljepši tko je?

Ogledalce ,ogledalce moje, reci mi na ovom svijetu najljepši tko je?

Sastojci

250g brašna
50g škrobnog brašna(gustin)
1žličica praška za pecivo
190g maslaca
2 žlice bilog vina ili vode
fil
za umakanje

Priprema

1.

Prašak za pecivo prosijte zajedno sa brašnom,dodajte ostale sastojke i umjesite čvrsto tijesto.

Stavite u hladnjak na dva sata

2.

Od tijesta napravite kobasice i izrežite ovako

3.

Višnje ocijedite dobro, dobro od tekućine

4.

Od tijesta napavite ovakve malo dublje košarice, da možete omotati oko višnje a da vam ne iscuri vani kada se bude pekle.Nemojte previše pritiskati lagano oblikujte kuglice

5.

Kuglice pecite na 180 stupnjeva otprilike 15-20 minuta

6.

Otpite čokoladu zajeno sa mlijekom i umačite kuglice najprije u čokoladu zatim u kokosovo brašno

7.

Prokuhajte kompot zajedno sa šećerom i gustinom i još vrućom snijesom lijepite kuglice,tako da na svaku stavite žličicu nadjeva

8.

Presijek

9.

Glavna inspiracija pri izradi ovih keksića su mi bili  Zoilini "Krešenti" i Annikini "keksi punjeni makom"

,i naravno prekrasna bajka o Snjeguljici

  • Sitni kolači(10)
  • Keksići(7)
  • Keksi(6)
  • Višnje(6)
  • Kokos(5)
  • Kolači(3)
  • KOLAČIĆI(3)
  • KOLAČI- SITNI(2)
  • Božić(2)

107

Draga betinna vaše Snjeguljice su ispale savršeno. Pošto sam jih radila prvi put ispale su superiška. Još sam jih brzo uradila. Hvala vam na odličnom receptu!

Može biti da je jaka rerna, probati ću malo smanjiti temperaturu. Pojele su se i velike, ali to nije to. Ali su bile preukusne, to moram priznati. :))

Možda rerna prejaka Ili svež pecilni Pojedu se i velike samo liče na vanilice više Ja te sitne uvek na manje stepeni stavim Ali ko bi ga znao Pozdrav

Ovako je ispalo drugima