Moj profil
dvazen
29.8.2010.

Smokvenjak

6 osoba
60 minuta
44

Fino i zdravo za grickanje :)

Fino i zdravo za grickanje :)

dvazen
29.8.2010.

Sastojci

za 6 osoba
1/2 kg suhih smokava
2 zlicice sjemenki koromaca
1 zlica travarice
250 g badema (najbolje krupnije nasjeckani)
4 lista lovora
4 grancice ruzmarina

Priprema

1.

Suhe smokve samljeti u multipraktiku ili masini za mljevenje mesa.

2.

Stavite smokve u zdjelu pa dodajte koromorac, travaricu i bademe te zamijesite.

3.

Smjesu podijeliti ne 4 jednaka dijela i oblikujte pogacice. Pogacie stavite na papir za pecenje kolaca i susite u zagrijanoj pecnici na 100 stupnjeva oko pola sata na jednom a pola sata na drugoj strani.

4.

Kad je gotovo smokvenjake pospite ruzmarinom i lovorom te ih zamotajte u papir za pecenje.

5.

Rezati na tanke fete!

19Komentara

ja ulje ne bi stavljala to je koncentrat i preuzet ce miris.. al kako zelis 🙂

Hvala.. pokušat ću  i sa malo ulja 😉

Nemam iskustva s tim i ovo sam jednom pravila, probaj nasjeckati svjezu lavandu pa stavit, ne moze smetati :)

Ovako je ispalo drugima