Zbog velikih svojstava prokulice , jako je pozeljna u svakoj kuhinji ...
Zbog velikih svojstava prokulice , jako je pozeljna u svakoj kuhinji ...
Sastojci
Priprema
Prokulice ubaciti u prokuhanu vodu i obariti ih nekih 15 minuta . Paradajz koristite iz konzerve pošto nije sezona svježega . Prokuhajte i njega kratko u vodi ako vam smeta kožica ogulite je.
Izdinstani paradajz pomiješajte sa prokulicama , paprom , muškatnim orašom , po zelji dodajte i malo bosiljka i soli.
Pomastite kalup - pleh i rasporedite povrće, gaudu izrendajte i na kraju preko svega složite šunku i sir i pecite u rerni , obavezno dodajte 150-200 ml povrtne juhe ..Dok se ne otopi sir i dok povrce ne izgubi tecnost ne vadite ga iz pečnice.
Ja ovu kombinaciju pecem oko 40 minuta.. Rernu ukljucite na 180 stepeni..
Kako je tebi ispao recept?
3