Slavonski grah

4 osobe
120 minuta
42
Slavonski grah

A ja, k’o da ga vidim još i sad,
u kas vraća konje s pojila,
selo priča, Matu ne briga,
samo konje brže potjera. ( M. Škoro )

A ja, k’o da ga vidim još i sad,
u kas vraća konje s pojila,
selo priča, Matu ne briga,
samo konje brže potjera. ( M. Škoro )

Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?

Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.

Sastojci

za 4 osobe
Sastojci
0,70 kg graha
1 glavica crvenog luka
1 češanj češnjaka
1 žličica soli
malo crvene paprike mljevene

Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?

Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.

Priprema

1.

Dan prije kuhanja, grah namočiti u vodi i nakon toga ga prokuhati, te  tu vodu baciti.

2.

Nakon dolijevanja nove količine vode staviti sve sastojke u lonac i kuhati na laganoj vatri oko 1, 5 sat. Ja kuham dugo, dok se grah ne raspadne i od njega dobije potrebna gustoća, jer ne dodajem nikakvu zapršku niti brašno.

Posluživanje

Grah najradije jedemo uz kuhanu tjesteninu, svježe kobasice, neku kiselinu i crveni luk ;)

20Komentara

Autor

Vegi hvala tebi na povjerenju i prezentaciji kakvu samo ti možeš napraviti 😍

iako naviknuti na grah sa zaprškom moram priznati da mi je na ovaj način jednako dobro! ma, šta dobro, odlično i sigurno da ću i nadalje ovako to čini... hvala antoinete 🙂❤️

jelo nenadmasno kod nas na trpezi isto tako kuvam kao ti i prilozi uz to su mi isti bravo bas prija posto progutah knedlu kad se prica o jelu meni odmah ide voda na usta zato 10++++

Ovako je ispalo drugima

Image