Moj profil

Slatko od smokve

22

Sta reci smokve su i sveze vrlo ukusne,da bi gi sacuvala napravila sam slatko za zimu....

Sta reci smokve su i sveze vrlo ukusne,da bi gi sacuvala napravila sam slatko za zimu....

Sastojci

2kg zrele i cvrste smokve
2kg secer
2 case vode
1 limon,+1 limontus

Priprema

1.

Operite smokve i stavite da se ocede od vode.

2.

U serpu stavite vodu i secer da se prokuva oko 5,7min i stavljajte polako smokve u gusti sirup (nemojte ih mesati nego samo protresite serpu da vam se ne raspadnu),stavite jedan limontus i jedan limon na kolutove,kuvajte na tihu vatru.

3.

Gustina sirupa odredite sami(ja sa kasicicom stavim kap na nokat ako se ne razlije gotovo je)pokrijem serpu sa vlaznom gazom i ostavim da se ohladi.

Skupim u tegle i zatvorim,slatko je gotovo

  • Smokve(2)
  • Zimnica slatka(1)
  • Dzem-smokve(1)
  • Zimnica(1)
  • Smokve-zimnica(1)

3

ubavo izgleda , obozavam slatko od smokvi 😋

Blagodaram 👋

Odlično, super recept Anka 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)